An den Fleischbänken, Edificio histórico del mercado en el Casco Antiguo, Núremberg, Alemania.
An den Fleischbänken es un edificio de arenisca en el casco antiguo de Núremberg con arcos redondeados en la planta baja. Se encuentra junto al puente de la Carne en la orilla norte del río Pegnitz y alberga oficinas municipales.
El edificio fue construido entre 1570 y 1571 para reemplazar una estructura de madera anterior de 1419. Su creación centralizó las operaciones comerciales de carne en la Nuremberg medieval bajo un mismo techo.
El portal con la escultura de buey lleva una inscripción en latín y fue añadido en 1599. Esta entrada decorativa marcaba la conexión entre el puente de la Carne y las actividades comerciales del edificio.
El edificio se encuentra en el centro de Núremberg y es fácil de alcanzar a pie. Forma un punto clave en la Ruta Histórica, un recorrido a pie que une monumentos importantes en toda la ciudad.
Los comerciantes de carne separaban diferentes tipos de carne en bancos y tiraban los residuos de carnicería directamente al río Pegnitz. Esta práctica era parte del comercio diario y dejaba marcas en la orilla del río durante siglos.
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