Convent of St. Mariestern, Convento cisterciense en Panschwitz-Kuckau, Alemania.
El Convento de St. Mariestern es un monasterio cisterciense en Panschwitz-Kuckau, Sajonia, con una iglesia abacial gótica y varios edificios de servicio. El conjunto incluye un patio del monasterio, un huerto de plantas medicinales, una casa panadería, una tienda y habitaciones para huéspedes.
El convento fue fundado el 17 de enero de 1248 y ha mantenido funciones religiosas continuas desde entonces. Logró sobrevivir a los numerosos cambios políticos y sociales en Sajonia durante varios siglos.
El convento es un lugar central para la minoría sorbio, donde se conservan las tradiciones católicas y las costumbres locales. Se puede ver cómo esta comunidad mantiene viva su lengua y su identidad cultural en la vida cotidiana del monasterio.
El patio del monasterio, la entrada lateral de la iglesia y la tienda son accesibles en silla de ruedas. Los tours guiados explican cómo las monjas residentes organizan su vida cotidiana y actividades.
El monasterio elaboraba cerveza tradicionalmente en el sitio hasta 1973, cuando la producción se trasladó, pero la receta histórica sobrevive en una cervecería cercana en Wittichenau. Todavía puede comprar esta cerveza histórica hoy bajo el nombre Kloster St. Marienstern - Klosterbraeu.
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