Vallø stift, Fundación noble en Stevns Municipality, Dinamarca.
Vallø Stift es una fundación ubicada en el municipio de Stevns en Zelanda, con un castillo de cuatro alas con torres rodeado por un foso. Los edificios combina elementos arquitectónicos barrocos y renacentistas.
La fundación fue creada en 1737 como residencia para hijas solteras de familias nobles por orden de un miembro de la casa real. Su primera directora provenía de una familia noble alemana.
La fundación mantiene vivas las tradiciones de la nobleza danesa alojando a mujeres de familias nobles en una comunidad centenaria. La vida cotidiana refleja un modo de estar particular, enraizado en costumbres que han perdurado a través del tiempo.
La propiedad se extiende sobre amplias tierras con bosques y áreas cultivadas que se gestionan activamente. Dedica tiempo para experimentar la escala de la finca y el paisaje circundante.
La fundación vende productos ecológicos producidos en el lugar, incluyendo huevos frescos y aceite de colza prensado en frío, directamente a los visitantes. Estos productos muestran cómo la finca se sustenta a través de la producción local.
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