Buko, Planta láctea en el municipio de Vordingborg, Dinamarca.
La instalación Buko produce quesos procesados y quesos crema con diferentes sabores como hierbas, especias, pimienta y variaciones regionales para el mercado danés.
La producción de queso procesado Buko comenzó en Copenhague en 1932, ampliando su línea de productos para incluir queso crema después de la Segunda Guerra Mundial.
El queso crema Buko forma parte de las costumbres del desayuno danés, especialmente como untable en el pan de centeno oscuro tradicional.
La planta de fabricación mantiene controles de calidad estrictos mientras produce versiones regulares y ligeras de queso crema, con un 50 por ciento menos de grasa.
Buko inició la distribución internacional a Alemania desde su primer año de operación, marcando un ejemplo temprano de éxito en la exportación láctea danesa.
Ubicación: Vordingborg Municipality
Coordenadas GPS: 54.99760,11.89210
Última actualización: 5 de marzo de 2025 a las 16:40
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