Denia, Ciudad portuaria mediterránea en Costa Blanca, España
Dénia se encuentra en la costa mediterránea al pie del Montgo, rodeada de 20 kilómetros de playas de arena y un gran puerto deportivo. El casco antiguo se extiende desde el puerto hacia el castillo, que se alza sobre una colina por encima de la ciudad.
La ciudad surgió como asentamiento griego llamado Hēmeroskopeion antes de convertirse en un puerto romano importante. En el siglo XI, gobernantes musulmanes construyeron la fortaleza que todavía domina la bahía del puerto.
El barrio marinero de Baixa la Mar muestra la vida de los pescadores con casas pintadas de colores vivos y puestos de mercado donde se vende la captura fresca al lado del muelle. Las calles junto al puerto conservan un aire donde barcas y restaurantes se asoman al agua.
Conexiones de ferry salen regularmente desde aquí hacia las Islas Baleares, mientras que el puerto ofrece amarres para veleros y deportes acuáticos. Las playas se extienden al norte y al sur, unas con arena fina, otras con guijarros poco profundos.
La UNESCO nombró la ciudad capital gastronómica mediterránea en 2015 por su tradición culinaria que une el arroz con pescado fresco. Los cocineros locales mantienen recetas transmitidas a través de generaciones de familias pescadoras.
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