Jōshō-ji, Templo budista en Suhara-juku, Japón
El Jōshō-ji es un templo budista en Okuwa, Japón, cuya sala principal, puerta y residencia del sacerdote están declaradas Propiedades Culturales Importantes de Japón. Los edificios son construcciones de madera tradicionales dispuestas en un recinto templario de estilo japonés clásico.
El templo fue fundado en 1380 por Chikatoyo Minamoto, del clan Kiso. Tras sufrir tres inundaciones en su emplazamiento original, fue trasladado a su ubicación actual en 1598.
El Jōshō-ji pertenece a la rama Myōshinji del budismo zen Rinzai, lo que se aprecia en el estilo sobrio de sus edificios. En su interior se conserva una tablilla memorial dedicada a Yoshimasa Kiso, antiguo señor del valle de Kiso.
El templo se encuentra en Okuwa, un pueblo del valle de Kiso, y se puede llegar a pie desde el centro del pueblo. Visitarlo en abril o a principios de mayo merece la pena, ya que en ese momento florecen siete cerezos llorones en el recinto, seguidos poco después por rododendros alpinos.
Los archivos del templo contienen lo que se considera la mención escrita más antigua de los fideos soba en Japón, registrada en 1574. Esta breve nota convierte al lugar en un punto de partida inesperado en la historia de uno de los platos más conocidos del país.
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