Monga Night Market, Mercado nocturno en el Distrito Wanhua, Taiwán.
El Monga Night Market es un mercado callejero al aire libre en el distrito de Wanhua, en Taipéi, Taiwán, que ocupa tres manzanas a lo largo de calles muy iluminadas. Puestos de comida, servicios de masaje y tiendas de medicina herbal bordean los dos lados de estrechos pasillos donde los vendedores exhiben sus productos.
La zona se conocía antes como mercado nocturno de la calle Huaxi y en la década de 1970 era un distrito de vida nocturna. A lo largo de esa misma década se transformó en un lugar de encuentro para la gastronomía local y la artesanía, un cambio que redefinió el carácter de todo el barrio.
El mercado se encuentra en Wanhua, el barrio habitado más antiguo de Taipéi, donde los comerciantes transmiten recetas y técnicas artesanales que han cambiado poco con el tiempo. Junto a los puestos de comida modernos, aún se pueden encontrar tiendas de medicina herbal china regentadas por familias que llevan aquí generaciones.
El mercado es fácil de alcanzar en transporte público, ya que la estación de metro de Longshan Temple en la línea azul está muy cerca. La mayoría de los puestos abren después del atardecer, por lo que una visita nocturna es la mejor opción para disfrutarlo al máximo.
Tres puestos de comida del mercado han recibido reconocimiento Michelin por platos regionales como el caldo de cerdo y los gua bao. Esto convierte al mercado en uno de los pocos lugares de comida callejera en Taiwán donde la cocina al aire libre alcanza ese nivel de reconocimiento.
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