Yates Cider Mill, Molino de sidra hidráulico en Rochester Hills, Michigan.
El molino procesa diferentes variedades de manzanas mediante un sistema de turbina hidráulica, produciendo sidra fresca a través de un método de prensado tradicional.
Fundado en 1863 como molino harinero, la instalación se transformó en Yates Cider Mill en 1876 cuando se instaló una prensa de sidra en el sistema hidráulico.
Las familias locales se reúnen en el molino durante los meses de otoño para observar el proceso de elaboración de sidra y participar en actividades estacionales.
La instalación funciona diariamente de septiembre a noviembre, ofreciendo sidra, productos horneados, jarabe de arce y dulces, con visitas guiadas disponibles entre semana.
El molino conserva su turbina hidráulica original de 1894, que permite la producción de 1136 litros de sidra sin conservantes por hora durante temporada alta.
Ubicación: Michigan
Coordenadas GPS: 42.67300,-83.09470
Última actualización: 11 de marzo de 2025 a las 13:51
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