Museo Hacienda Buena Vista, Museo de plantación de café en Barrio Magueyes, Ponce, Puerto Rico
Descripción
Hacienda Buena Vista es un complejo de museo con 11 edificios originales, incluyendo una casa señorial, establos y molinos de procesamiento distribuidos en aproximadamente 81 acres. El sitio se encuentra dentro del bosque subtropical y muestra la infraestructura de una importante instalación de producción de café.
Historia
La plantación fue fundada en 1833 por Don Salvador de Vives y alcanzó su tamaño máximo a fines del siglo XIX durante el auge del café. En ese momento, empleaba a cientos de trabajadores y era uno de los principales productores de café de la región.
Cultura
Los edificios restaurados muestran cómo vivían y trabajaban los cultivadores de café en la isla. Las habitaciones y máquinas dan una idea del trabajo diario y los métodos utilizados aquí durante generaciones.
Práctico
El sitio se encuentra en un terreno montañoso al norte de Ponce y se accede mejor en automóvil. Los visitantes deben usar zapatos cómodos, ya que caminarán entre los diversos edificios del terreno.
¿Sabías que?
El sitio contiene una de las pocas turbinas hidráulicas Barker restantes, una máquina impulsada por agua del siglo XIX que alguna vez suministraba energía a los molinos. Este ejemplo raro fue reconocido como un hito de ingeniería mecánica por la American Society of Mechanical Engineers en 1994.
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