Old Windmill Inn, Taberna histórica protegida en Spon Street, Coventry, Inglaterra
The Old Windmill Inn es un pub histórico en Spon Street con múltiples salas que cuentan con vigas de madera originales, paredes de piedra y grandes chimeneas del período de construcción medieval. El edificio muestra su antigüedad a través de la arquitectura tradicional mientras mantiene muchos detalles auténticos de su estructura original.
El edificio fue construido en el siglo XV como cervecería y contiene un agujero de sacerdote que sirvió como escondite para clérigos católicos durante la Reforma inglesa. Esta cámara oculta es un remanente de una época de tensión religiosa en Inglaterra.
Músicos tocan música folclórica cada domingo por la tarde, mientras que bandas de bluegrass ofrecen conciertos mensuales en este pub inglés tradicional.
El pub tiene múltiples áreas que facilitan a los visitantes encontrar un lugar cómodo sin importar cuán concurrido esté. La cocina sirve comida inglesa tradicional y varias bebidas, lo que lo hace una experiencia completa.
El pub mantiene una sala dedicada que exhibe equipos de elaboración de cerveza originales y características de su pasado, incluyendo un hogar antiguo. Esta sala ofrece una visión concreta de las técnicas artesanales de la cervecería medieval.
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