Fort Lucotte de Saint-Antoine, Fortificación militar del siglo XIX en Saint-Antoine, Francia.
El Fuerte Lucotte de Saint-Antoine es una fortificación militar del siglo 19 ubicada en una cresta entre el Lago Saint-Point y la estación de esquí de Métabief. La estructura cuenta con fosos profundos y elementos defensivos en sus esquinas.
El fuerte fue construido entre 1879 y 1882 como parte del sistema de defensa Séré de Rivières para proteger la ruta desde Lausana. Fue diseñado para albergar a 420 soldados.
La fortaleza recibe su nombre del General Edme Aimé Lucotte, a quien se le rindió homenaje mediante decreto en 1887. La estructura refleja la conexión entre la estrategia militar y la identidad regional de esta zona montañosa.
La instalación ahora funciona como una instalación de maduración de queso con 5000 metros cuadrados de bodegas que mantienen condiciones específicas de temperatura y humedad. Estas cámaras subterráneas proporcionan almacenamiento ideal para la maduración del queso.
La estructura militar anterior ha almacenado aproximadamente 100.000 ruedas de queso Comté en sus cámaras subterráneas desde 1965. Esta conversión inesperada transformó el fuerte en un centro importante de producción de queso francés.
Coordenadas GPS: 46.78875,6.33344
Última actualización: 12 de diciembre de 2025 a las 09:00
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