Le Chalet des Îles, Restaurante en una isla del Bois de Boulogne, Francia
Le Chalet des Îles es un restaurante alojado en un edificio de madera situado en una isla dentro del Bois de Boulogne, un gran parque de París. Ocupa la isla norte del lago inferior y solo es accesible en barca.
El edificio fue originalmente construido en Berna, Suiza, y posteriormente fue desarmado y reconstruido en París a mediados del siglo XIX. Napoleón III lo hizo transportar como regalo para la emperatriz Eugenia.
El nombre hace referencia a su ubicación en la isla y evoca su papel como lugar de encuentro durante la Belle Époque. Los visitantes pueden experimentar hoy la sensación de un refugio exclusivo donde se reunían figuras literarias y culturales.
Los visitantes deben utilizar el servicio de barca para llegar al restaurante ya que se encuentra en una isla. El establecimiento abre a horas fijas para almuerzo y cena, así que es recomendable verificar el horario con anticipación.
El edificio representa una conexión internacional inusual, ya que fue completamente transportado desde Suiza a París y combina arquitectura suiza con cocina francesa. Esta mezcla de dos naciones y tradiciones lo convierte en un lugar singular en el parque.
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