Wine cellar of the Hôpital civil, Strasbourg, Bodega histórica del Hospital Civil en Estrasburgo, Francia
La bodega del Hôpital civil es una gran cámara abovedada bajo el hospital llena de grandes barriles de roble y varios toneles antiguos de épocas diferentes. El espacio conserva una colección de vinos de la región cuidada por especialistas.
La bodega comenzó en 1395 cuando se fundó el hospital y necesitaba espacio para almacenar donaciones de vino de pacientes y donantes que pagaban por la atención. El espacio se expandió durante siglos a medida que el hospital creció.
La bodega refleja la conexión histórica entre la medicina y la agricultura local en Estrasburgo. Se puede ver cómo el vino funcionaba como forma de pago y también como remedio en la vida del hospital.
La bodega se encuentra bajo el Hôpital civil en el centro de Estrasburgo y se puede visitar con tours guiados dirigidos por expertos en vino. Es prudente verificar con anticipación qué días y horarios están disponibles para las visitas, ya que el acceso es limitado.
La bodega guarda un barril que contiene vino de 1472 que permaneció intacto durante más de 500 años y se abrió solo durante momentos históricos importantes. Este barril fue servido durante eventos clave en la historia de Estrasburgo.
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