Maison de l'Huître, Museo de ostras en Gujan-Mestras, Francia.
La Maison de l'Huître es un museo en Gujan-Mestras dedicado al cultivo de ostras, con exposiciones interactivas, películas y demostraciones junto al agua. Las muestras explican diferentes métodos de cultivo y cómo funciona el trabajo en toda la Bahía de Arcachón.
El museo documenta la historia de la cría de ostras en la Bahía de Arcachón desde el siglo XIX, cuando los barcos de madera y las herramientas tradicionales impulsaban la industria. Estos métodos primitivos sentaron las bases para la producción actual.
El museo se encuentra en el centro de Gujan-Mestras y muestra cómo la cría de ostras ha definido la identidad del pueblo. Esta tradición sigue siendo fundamental en la vida cotidiana de los habitantes.
El museo abre de lunes a sábado, con horarios extendidos los domingos durante los meses de verano. Los visitantes pueden disfrutar de degustaciones de ostras frescas después de su visita y explorar el terreno junto al agua.
El museo ofrece un juego de escape donde los visitantes resuelven acertijos sobre técnicas de preservación de perlas. Esta actividad lúdica enseña biología marina mientras explora el conocimiento del cultivo de ostras.
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