Restaurant Astier

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Restaurant Astier

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Restaurant Astier, Restaurante francés en distrito 11, París, Francia.

El Restaurante Astier prepara platos franceses tradicionales en un espacio decorado con mesas de madera y elementos clásicos de bistró.

El establecimiento mantiene su presencia en el distrito 11 de París, sirviendo cocina francesa a través de múltiples generaciones de comensales.

El restaurante refleja las tradiciones culinarias parisinas mediante un menú selecto con ingredientes de temporada de los mercados locales.

Los visitantes pueden realizar reservas mediante el sitio web o llamando al +33 1 43 57 16 35, ubicado en 44 Rue Jean-Pierre Timbaud.

El restaurante ofrece una tabla de quesos ilimitada con diferentes variedades regionales francesas, presentada entre el plato principal y el postre.

Ubicación: 11th arrondissement of Paris

Dirección: 44 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France 75011 Paris 75011 Paris

Horario de apertura: Segunda-feira-Quinta-feira 19:00-21:30; Sexta-feira-Sábado 19:00-22:30; Domingo 19:00-21:30

Teléfono: +33143571635

Sitio web: http://restaurant-astier.com

Coordenadas GPS: 48.86619,2.37201

Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 03:56

Restaurantes históricos y bistros de París

Estos restaurantes parisinos ocupan edificios con siglos de historia culinaria, desde antiguas posadas de diligencias hasta brasseries de la Belle Époque con molduras y espejos originales. Varios establecimientos mantienen sus interiores del siglo XIX, incluyendo barras de zinc, suelos de mosaico y paneles de madera tallada. Los locales se distribuyen por los distritos centrales, muchos situados cerca de monumentos históricos y calles de mercados tradicionales. Las cartas se centran en la cocina regional francesa, con platos preparados según técnicas clásicas. Los ingredientes proceden de proveedores establecidos en el mercado de Rungis y pequeños productores de toda Francia. Las cartas de vinos destacan denominaciones francesas, con selecciones de Borgoña, Burdeos y dominios del Valle del Loira. Muchos restaurantes ofrecen especialidades diarias basadas en la disponibilidad estacional, junto a preparaciones emblemáticas que permanecen en sus menús desde hace décadas.

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