Yam'Tcha, Restaurante asiático de alta cocina en Les Halles, Francia.
El restaurante ocupa un espacio íntimo con paredes doradas, mesas de madera y una cocina abierta visible desde la calle en 121 Rue Saint-Honoré.
La chef Adeline Grattard fundó Yam'Tcha en 2009 después de formarse en el restaurante L'Astrance y obtener experiencia culinaria en las cocinas de Hong Kong.
El nombre del restaurante significa 'beber té' en chino, reflejando la extensa selección de tés seleccionados por Chi Wah Chan para complementar cada plato.
Las reservas en Yam'Tcha requieren contacto por teléfono al +33 1 40 26 08 07, con servicio disponible de miércoles a sábado para almuerzo y de martes a sábado para cena.
El menú cambia diariamente e incluye combinaciones inesperadas como baos rellenos de queso Stilton y chips de camarón junto a ingredientes franceses tradicionales preparados con técnicas asiáticas.
Ubicación: 1st arrondissement of Paris
Sitio web: http://www.yamtcha.com/
Dirección: 121 Rue Saint-Honoré,75001 Paris, France
Teléfono: +33140260807
Sitio web: http://yamtcha.com
Coordenadas GPS: 48.86149,2.34191
Última actualización: 18 de marzo de 2025 a las 16:42
Estos restaurantes de París combinan ubicaciones históricas con cocina francesa tradicional. La selección incluye desde bistros clásicos hasta establecimientos con estrellas Michelin, que ofrecen productos locales y menús de temporada.
Estos restaurantes en París ofrecen cocina con estrellas Michelin, platos franceses tradicionales y cocina innovadora. Los locales se encuentran en edificios históricos, hoteles y lugares notables como la Torre Eiffel y el distrito de Marais. Los chefs utilizan productos locales y técnicas culinarias francesas.
Bolsa de comercio de París
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Medicis column
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PA1264 dans le musée en herbe
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Bourse de Commerce - Pinault Collection
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Church tower of Saint-Germain-l'Auxerrois
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Au bourdon d'or
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Monument to Gasprd de Coligny
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35-37, rue de l'Arbre sec
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Pavillon nord-est
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Hôtel d'Eynaud
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196 mOpiniones
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