L'Atelier de Joël Robuchon Étoile - Champs-Élysées

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L'Atelier de Joël Robuchon Étoile - Champs-Élysées

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L'Atelier de Joël Robuchon Étoile - Champs-Élysées, Restaurante de alta cocina en Champs-Élysées, París, Francia.

El restaurante presenta un diseño interior en rojo y negro con una barra central donde los comensales observan a los chefs preparando platos en una cocina abierta.

El establecimiento continúa el legado culinario de Joël Robuchon, quien obtuvo 32 estrellas Michelin durante su carrera y recibió el título Meilleur Ouvrier de France en 1976.

El chef Éric Bouchenoire mantiene los métodos de cocina francesa tradicional mientras incorpora ingredientes de temporada de productores locales para crear platos contemporáneos.

El restaurante sirve almuerzos de 12:00 a 15:00 y cenas de 19:00 a 23:30, ofreciendo menús fijos a 52€, 72€ y 92€ con varios platos.

Cada selección de vino proviene de botellas magnum, complementando un menú de más de sesenta platos que cambian según la disponibilidad del mercado.

Ubicación: 8th arrondissement of Paris

Coordenadas GPS: 48.87251,2.29706

Última actualización: 4 de marzo de 2025 a las 12:26

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