114 Faubourg, Restaurante con estrella Michelin en distrito 8 de París, Francia
114 Faubourg se extiende en dos plantas dentro del hotel Le Bristol Paris, con paredes naranjas decoradas con motivos de dalias y una escalera central.
El restaurante, establecido como parte del Le Bristol Paris en la Rue du Faubourg Saint-Honoré, mantiene su estrella Michelin durante quince años de funcionamiento.
Bajo la dirección del Chef Vincent Schmit, la cocina crea interpretaciones de platos franceses manteniendo técnicas culinarias tradicionales e ingredientes de temporada.
El restaurante sirve almuerzos de lunes a viernes de 12:00 a 14:00, con servicio de cena todos los días de 19:00 a 22:00, aceptando reservas al +33153434444.
Las veladas mensuales de vino permiten a los comensales conocer a viticultores franceses que presentan sus selecciones maridadas con un menú de degustación.
Ubicación: 8th arrondissement of Paris
Coordenadas GPS: 48.87184,2.31449
Última actualización: 26 de marzo de 2025 a las 02:31
París alberga numerosos restaurantes de alta cocina que abarcan desde la nouvelle cuisine hasta la cocina francesa clásica. Muchos de estos establecimientos han obtenido estrellas Michelin y se encuentran en edificios históricos, hoteles de lujo o ubicaciones destacadas como la Torre Eiffel. Los chefs trabajan con productos regionales y aplican técnicas culinarias francesas tradicionales. Los restaurantes se distribuyen por varios distritos de la ciudad, desde el barrio del Marais hasta las calles elegantes de la orilla derecha del Sena. Los menús combinan ingredientes de temporada con habilidad técnica, presentando tanto el patrimonio culinario francés como influencias internacionales. Estos establecimientos gastronómicos ofrecen comedores formales, servicio atento y maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados.
Palacio del Elíseo
223 m
Hôtel de Beauvau
154 m
Hôtel de Marigny
154 m
Salle Gaveau
147 m
Iglesia de Saint-Philippe-du-Roule
336 m
Bernheim-Jeune
49 m
La Réserve Paris
250 m
Hôtel de La Vaupalière
109 m
Hôtel de la Princesse Mathilde
316 m
Carré Marigny
345 m
Fontaine du Cirque
336 m
Hôtel Talhouët
272 m
L’Atelier des Chefs
212 m
Galerie Florence de Voldère
34 m
Cour d'Honneur du Palais de l'Elysée
230 m
Galerie Gagosian
289 m
Hôtel de Wailly
196 m
Bulgarian Cultural Institute
251 m
Jardins de l'Élysée
309 m
Immeuble de la Banque Transatlantique
302 m
118 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris
39 m
120 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris
59 m
Hôtel Blanc
249 m
51 rue de Miromesnil, Paris
335 m
30 avenue Franklin-D.-Roosevelt, Paris
317 m
Hôtel des Colonnes
266 m
Hôtel du 12 rue de Courcelles
339 mOpiniones
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