Loris, Restaurante libanés en Umm Al Hamam Al Sharqi, Riad, Arabia Saudita.
Loris es un restaurante libanés distribuido en dos pisos con una cocina abierta y una fuente de agua central. Las paredes están decoradas con ollas de especias tradicionales y objetos culinarios que subrayan la conexión con sus orígenes.
El restaurante comenzó en 2015 en el distrito Gemmayze de Beirut antes de abrir una segunda ubicación internacional en Riad. Esta expansión muestra cómo los conceptos culinarios del Levante arraigan en nuevas ciudades.
El restaurante trae la tradición culinaria libanesa a través de platos como fattoush y tabbouleh, preparados con métodos contemporáneos y acompañados de especialidades regionales. El espacio refleja cómo esta cocina se ha adaptado y encontrado su lugar en Riad.
Se puede acceder a través de la carretera Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal, con reservas disponibles por teléfono o correo electrónico antes de tu visita. Se recomienda reservar con anticipación, especialmente para grupos o en horarios de mayor afluencia.
El restaurante ofrece un servicio de picnic gourmet que permite a los huéspedes disfrutar de la cocina libanesa en diferentes lugares de Riad. Esto crea una forma inusual de experimentar la comida fuera del entorno de restaurante tradicional.
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