Pier 14 Restaurant, Restaurante de mariscos en North Ocean Boulevard, Myrtle Beach, Estados Unidos.
Pier 14 Restaurant es un restaurante de mariscos construido en el muelle de la 14ª Avenida que se extiende sobre el Océano Atlántico y ofrece vistas directas del agua. El edificio se extiende desde la playa hacia el muelle, donde los huéspedes pueden ver las olas mientras comen.
El muelle en sí fue construido en 1926 como estructura de madera y ha servido a la comunidad durante más de 90 años. El restaurante como negocio de comidas abrió en 1984 y ha sobrevivido a varios huracanes, incluido el Huracán Hugo en 1989.
El restaurante refleja las tradiciones de la costa sureña a través de platos como la sopa de almejas de Carolina y preparaciones regionales de camarones. Estos alimentos muestran cómo el océano y la comunidad costera influyen en la cocina diaria de este lugar.
El restaurante está abierto diariamente para almuerzo y cena con precios moderados para las comidas. Los visitantes también pueden alquilar equipos de pesca en el sitio si desean pasar tiempo en el agua.
El restaurante prepara filetes con carne de res de alta calidad que ha envejecido durante al menos 30 días antes de cocinarse a la parrilla. Este envejecimiento más prolongado da a la carne un sabor más profundo que sorprende a muchos visitantes, ya que es un restaurante de mariscos en la costa.
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