Le Jardin de St Sébastien, Restaurante mediterráneo en Banyuls-sur-Mer, Francia.
Le Jardin de St Sébastien es un restaurante mediterráneo en esta ciudad costera con un menú que refleja las estaciones a través de ingredientes locales. La cocina combina técnicas francesas con los sabores de la región.
El restaurante surgió de la escena gastronómica que se desarrollaba en esta ciudad fronteriza en la costa mediterránea. Su ubicación junto a viñedos renombrados vinculó su desarrollo a las tradiciones vinícolas locales.
La cocina respeta las tradiciones catalanas y francesas que definen cada plato. Los sabores locales cuentan la historia de esta región fronteriza entre dos culturas.
El restaurante abre noches seleccionadas de la semana y prefiere recibir a huéspedes con reserva. Es aconsejable llamar con anticipación, especialmente durante la temporada turística.
Desde las mesas, se ven los viñedos en terrazas que producen el vino Banyuls. Esta conexión entre el plato y el paisaje hace que cenar aquí sea algo especial.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
