Le Petit Pernod, Restaurante mediterráneo y pizzería en Vieux-Port, Francia
Le Petit Pernod es un restaurante y pizzería mediterránea ubicada en el Vieux-Port con tres pisos renovados que lucen azulejos blanco y negro, banquetas verde botella y espejos con vistas al Puerto Viejo. El local mezcla la arquitectura histórica con detalles contemporáneos para crear un ambiente acogedor.
El restaurante fue fundado alrededor de 1900 y es uno de los negocios más antiguos del Vieux-Port. Reabrió en 2023 después de un incendio, preservando su importancia en el historial del barrio.
El chef Benjamin Mathieu, formado en Les Trois Forts del Sofitel Marsella bajo el Maestro Chef Dominique Frérard, incorpora sabores mediterráneos en el menú.
El restaurante está distribuido en varios pisos con áreas de comedor diferentes en cada nivel. Los visitantes deben saber que acceder entre niveles requiere subir escaleras y el lugar puede llenarse bastante en horas punta.
El restaurante mantiene zonas separadas con 100 asientos en la planta baja, 40 en el entresuelo y 60 en el último piso.
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