City Barbeque, Restaurante de barbacoa americana en Upper Arlington, Ohio
City Barbeque es un restaurante de barbacoa americana donde la carne se ahúma fresca cada día utilizando métodos tradicionales. El menú incluye pechuga de res, cerdo deshilachado, pechuga de pavo y costillas acompañadas de guarniciones caseras.
El restaurante comenzó en 1999 dentro de una antigua tienda de donas, iniciando lo que se convirtió en una cadena multiestatal. Esta ubicación inicial sentó las bases para la expansión a más de 70 restaurantes en diez estados.
Cada restaurante cuenta con maestros parrilleros que mantienen las tradiciones sureñas mediante el ahumado diario de carnes y la preparación de guarniciones.
La ubicación en West Henderson Road es fácil de encontrar con amplio estacionamiento disponible en el sitio. Puede comer en el lugar o solicitar servicios de catering, lo que lo hace flexible para diferentes ocasiones y tamaños de grupo.
El restaurante destina aproximadamente el diez por ciento de las ganancias antes de impuestos a organizaciones benéficas locales. También opera un programa de donación de alimentos que apoya a familias necesitadas, convirtiéndolo en un miembro activo de la comunidad.
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