ROC SEVEN CAP-FERRET, Restaurante mediterráneo en Lège-Cap-Ferret, Francia
ROC SEVEN es un restaurante mediterráneo con terraza en la azotea de 80 asientos que ofrece vistas directas del faro de Cap Ferret y las puestas de sol del Océano Atlántico. El espacio combina diseño del sur europeo con instalaciones cómodas.
El restaurante abrió en junio de 2022, ocupando el espacio del anterior Le Mascaret. Los propietarios, Stéphane y Véronique Vidoni, vinieron del pueblo turístico alpino Val Thorens para establecer este lugar costero.
El interior combina elementos mediterráneos con cerámica catalana, detalles de pared inspirados en Grecia y plantas que crean una sensación costera. Este diseño refleja el carácter del sur europeo que notarás al entrar.
La terraza en la azotea ofrece excelentes vistas pero puede ser ventosa cuando cambia el tiempo. Los visitantes deben vestirse apropiadamente para la ubicación costera y planificar su visita para aprovechar la luz de la tarde.
El nombre del restaurante hace referencia a la temperatura de 7 grados Fahrenheit a la que se forman copos de nieve perfectos. Esta elección refleja el trasfondo alpino de los propietarios y su cambio de la hostelería de montaña a la cocina costera.
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