Cosmo, Restaurante buffet internacional en Westquay, Southampton, Reino Unido
Cosmo es un restaurante de buffet internacional en el centro comercial Westquay de Southampton que prepara alrededor de 150 platos de Japón, Italia, India y China en diferentes estaciones de cocina. El espacio del comedor está diseñado con áreas de cocina abierta para que los huéspedes puedan ver a los chefs trabajar en parrillas teppanyaki, hornos de pizza y estaciones de curry.
El restaurante se fundó como parte de la expansión del centro comercial Westquay e introdujo un concepto de buffet novedoso en la escena gastronómica de Southampton. La apertura marcó parte de una ola de renovación más amplia que modernizó la oferta minorista y gastronómica del centro de la ciudad.
El restaurante acoge a comensales de diferentes orígenes y muestra menús multilingües. Las estaciones de cocina abiertas permiten a los visitantes observar técnicas artesanales de elaboración de platos de varias regiones.
El restaurante tiene estaciones de cocina abiertas donde puedes ver la comida siendo preparada y armar tu comida según tus preferencias. El mejor momento para visitar es fuera del ajetreo del almuerzo y la tarde temprana para acceder a las estaciones sin largas colas.
El restaurante cuenta con una sección dedicada de Tasting Kitchen donde los huéspedes pueden probar pequeñas porciones de diferentes platos sin pedir porciones completas. Esta opción funciona bien para aquellos que desean probar muchas especialidades antes de comprometerse con platos más grandes.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
