Le Chapon Fin

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Le Chapon Fin, Restaurante gastronómico en Burdeos, Francia.

Le Chapon Fin ofrece cocina francesa moderna en un comedor decorado con formaciones rocosas artificiales y elementos Art Deco desde 1901.

El restaurante obtuvo tres estrellas Michelin en 1933 bajo la dirección del chef Joseph Sicard, convirtiéndose en uno de los primeros establecimientos reconocidos.

El establecimiento atrajo a numerosos artistas, entre ellos Henri de Toulouse-Lautrec, quien frecuentaba el restaurante a principios del siglo XX.

El restaurante abre de martes a sábado de 19:30 a 21:15, ofreciendo una selección de más de 1000 vinos de la región de Burdeos.

El chef Younesse Bouakkaoui elabora platos innovadores como mollejas de ternera asadas con morillas al vino Sauternes y abadejo pochado al aceite.

Ubicación: Bordeaux

Dirección: 5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux, France 33000

Horario de apertura: Martes-Sábado 19:30-21:15

Teléfono: +33556791010

Sitio web: https://chapon-fin.com/fr/node/278

Coordenadas GPS: 44.84287,-0.57813

Última actualización: 11 de abril de 2025 a las 17:18

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