Bonefish Grill, Restaurante americano de mariscos en Westminster, Estados Unidos.
Bonefish Grill es un restaurante especializado en mariscos a la parrilla de leña en un ambiente moderno con elementos de diseño costero. El menú ofrece pescados frescos preparados diariamente junto con opciones de carne para quienes prefieren otros tipos de comida.
Este establecimiento abrió en 2000 y se convirtio en parte de la escena gastrononica de Westminster como especialista en mariscos. El restaurante ayudo a traer tecnicas de cocina costera de mayor calidad a los suburbios del norte de Colorado.
El restaurante incorpora prácticas de pesca sostenible y esfuerzos de conservación oceánica en su modelo comercial mientras sirve mariscos de origen responsable.
El restaurante se encuentra en el area del Town Center cerca de la Highway 36 y es facil de localizar tanto para comer como para entrar a pie. Se recomienda planificar su visita para la tarde o noche cuando el menu completo y el programa de bar estan disponibles.
El establecimiento utiliza un método distintivo de parrilla de leña para la preparación de mariscos, junto con licores macerados y cócteles de zumos naturales.
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