Nando's, Restaurante portugués de pollo en Islington, Londres.
Nando's es un restaurante moderno en Islington que sirve pollo a la parrilla marinado en salsa de peri-peri africana disponible en diferentes niveles de picante. El lugar tiene asientos en interiores y áreas exteriores para los clientes.
La cadena comenzó en 1987 en Johannesburgo cuando dos fundadores compraron un establecimiento local de pollo e introdujeron métodos de cocina portuguesa. El concepto se expandió desde allí a nivel internacional.
El restaurante exhibe obras de arte sudafricano en el área de comedor, conectando sus orígenes con expresiones creativas contemporáneas. La decoración cuenta cómo las tradiciones portuguesa, africana y londinense convergen aquí.
El restaurante está abierto diariamente para almuerzo y cena, aceptando visitantes sin reserva y pedidos para llevar a través de plataformas digitales. La ubicación ofrece un acceso conveniente a pie en el centro de Islington.
El pollo se marina durante 24 horas en salsa de peri-peri antes de ser asado a la llama abierta. Este proceso prolongado crea texturas y profundidades de sabor variadas según el tiempo de marinado.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
