MTR, Restaurante indio en Brickfields, Malasia
MTR es un restaurante de comida del sur de India en Brickfields que prepara platos como Masala Dosa, Udelim Vada y Bisi Bele Bhath utilizando métodos tradicionales. El menú se enfoca en ofertas vegetarianas y se sirve en un espacio de comedor cómodo.
El restaurante fue fundado en 1924 en Bangalore y abrió su primer ubicación en Kuala Lumpur en diciembre de 2017. Esta expansión marcó un paso importante para el negocio establecido en el sudeste asiático.
Ubicado en el barrio indio de Kuala Lumpur, el restaurante preserva métodos culinarios del sur de India a través de su menú vegetariano y técnicas de preparación tradicionales. Los visitantes pueden saborear sabores auténticos y métodos que se han transmitido durante generaciones.
El restaurante funciona de 8:00 a 15:30 y de 17:00 a 22:30 de lunes a viernes, pero abre continuamente de 8:00 a 22:30 los fines de semana. Ayuda tener en cuenta los diferentes horarios de servicio, especialmente si llegas a primera hora de la noche.
El restaurante sirve Rava Idli, tortas de sémola al vapor que se originaron durante la Segunda Guerra Mundial debido a la escasez de arroz. Este plato se hizo tan popular que permaneció como artículo permanente del menú durante décadas.
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