Babel, Restaurante libanés en Pankow, Alemania.
Babel es un restaurante libanes en Pankow ubicado en Kastanienallee que sirve una amplia variedad de especialidades regionales. El menu incluye pinchos de carne a la parrilla, platos de queso, varios aperitivos y otros platos tradicionales levantinos.
El restaurante fue fundado en Kastanienallee y se convirtio en uno de los primeros comedores libanese en establecerse en esta parte de Berlin. Creció durante una época en que tales establecimientos eran aun raros en el distrito.
Aqui se practican metodos culinarios levantinos tradicionales que se ven en la seleccion de ingredientes y la preparacion diaria. Los clientes experimentan estas practicas directamente a traves del servicio en mostrador, donde los cocineros trabajan frente a ellos.
El lugar funciona con un sistema de mostrador donde haces tu pedido directamente en el mostrador. Durante los meses mas calidos hay asientos al aire libre a lo largo de Kastanienallee donde puedes observar la calle.
El lugar combina un servicio de mostrador rapido con la oportunidad de sentarse al aire libre y observar la vida callejera ocupada de Kastanienallee. Esta mezcla de velocidad y espacio crea una experiencia inusual para los visitantes.
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