Kupferkessel, Restaurante y pizzería en Zell am See, Austria.
Kupferkessel es un restaurante, pizzería y lugar de comida para llevar en el centro de Zell am See, Austria, donde los filetes se cocinan en una parrilla de carbón abierta junto a platos de inspiración italiana. El establecimiento cuenta con una terraza jardín adosada al edificio para comer al aire libre.
El lugar albergó en su día una gasolinera con taller, en funcionamiento entre 1938 y 1945. Una mujer llamada Erika tomó posteriormente la propiedad de su padre y la convirtió en el restaurante que es hoy.
El Kupferkessel atrae a esquiadores y ciclistas que se detienen aquí tras un día en la montaña para comer y descansar juntos. La parrilla de carbón abierta en la cocina da al local un ambiente cálido que se percibe nada más entrar.
El restaurante está en el centro de Zell am See y es fácil llegar a pie desde el pueblo y las pistas de esquí cercanas. Los horarios de apertura pueden variar según el día, por lo que conviene consultarlos antes de ir.
El interior cuenta con columnas de mármol italiano, un material inesperado en un restaurante de los Alpes. Este contraste entre el entorno de montaña y una piedra del sur de Europa es algo que muchos visitantes solo notan al sentarse.
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