El Rincon Argentino, Restaurante argentino en Polanco, Ciudad de México.
El Rincon Argentino es un restaurante argentino en el barrio de Polanco, en Ciudad de México, especializado en cortes de carne a las brasas, empanadas y vinos argentinos. El comedor tiene mobiliario de madera y ofrece un ambiente tranquilo para sentarse a disfrutar de una comida completa.
El restaurante lleva más de dos décadas en Polanco, lo que lo convierte en una de las mesas argentinas con más trayectoria en Ciudad de México. Con el tiempo fue ganando una clientela fiel gracias a la constancia en su propuesta gastronómica.
El Rincon Argentino ofrece platos clásicos argentinos como el asado a las brasas y la provoleta, un queso a la parrilla que en Argentina suele servirse como entrada. Sentarse aquí da una idea de cómo se comparte y disfruta la comida en la vida cotidiana argentina.
El restaurante se encuentra en Polanco, un barrio fácil de recorrer a pie y bien comunicado con varias estaciones de metro cercanas. Reservar mesa con antelación es recomendable, sobre todo los fines de semana o en las horas de almuerzo con más afluencia.
El chef Antonio Pacheco incluye achuras y chorizos en la parrillada, que son las partes que en Argentina suelen ponerse primero sobre las brasas. Estos cortes se sirven allá a menudo como un plato aparte, y es raro encontrarlos en la carta fuera de los restaurantes argentinos de la ciudad.
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