Loco, Restaurante argentino en distrito 9, París, Francia.
Loco es un restaurante de parrilla argentina cerca del Boulevard Montmartre que se especializa en cortes de carne importados directamente desde Argentina. La llama abierta es el corazón de la cocina, donde cocineros experimentados aplican técnicas de preparación tradicionales.
El restaurante fue fundado para traer el arte tradicional de la parrilla argentina a París y desde entonces ha construido relaciones sólidas con proveedores de carne argentina. Estas asociaciones permitieron mantener la calidad y autenticidad en cada plato ofrecido.
El restaurante se centra en la tradición auténtica de la parrilla argentina, donde la carne se cocina sobre llamas abiertas como en una carnicería tradicional. Este método de cocción define la atmósfera del lugar y el sabor de cada plato.
El lugar está ubicado cerca de la estación de metro Anvers y funciona de martes a sábado, con reservaciones fuertemente recomendadas. La cocina es pequeña y visible, por lo que puede sentirse apretado durante las horas punta.
El personal tiene un profundo conocimiento de los diferentes cortes de carne y puede guiar a los clientes en la selección y preparación. Esta orientación personal hace que cada visita sea una experiencia de aprendizaje sobre tradiciones de parrilla argentina.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.