Outback Steakhouse, Cadena de restaurantes estadounidense en Hanover County, Estados Unidos.
Outback Steakhouse es una cadena de restaurantes estadounidense que sirve carnes a la parrilla y mariscos en un entorno casual. El interior cuenta con muebles de madera, elementos decorativos y una cocina abierta donde los huéspedes pueden ver cómo se prepara la comida.
La cadena fue fundada en 1988 y se originó en Tampa, Florida, antes de expandirse a cientos de ubicaciones en varios países. Se estableció como un actor importante en la industria de comer casual manteniendo su concepto original.
El restaurante utiliza elementos de diseño inspirados en Australia y nomenclatura de menú para crear una experiencia culinaria particular. Este enfoque temático influye en la atmósfera del espacio y en cómo se presentan los platos a los comensales.
El restaurante opera la mayoría de los días durante las horas de almuerzo y cena, ofreciendo especiales, servicio de cena regular, para llevar y opciones de catering grupal. Se recomiendan reservas, especialmente en horarios pico y fines de semana.
El restaurante es famoso por la Bloomin' Onion, una cebolla entera que se fríe profundamente y se corta artísticamente para parecer una flor. Este aperitivo viene con una salsa especialmente hecha que se encuentra solo en este lugar.
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