Kiseki Japanese Buffet Restaurant, Restaurante buffet japonés en Orchard Central, Singapur.
Kiseki es un restaurante de bufé japonés en el octavo piso del centro comercial Orchard Central, sobre Orchard Road en Singapur. El comedor tiene grandes ventanales con vistas a la calle y la carta abarca distintos estilos de cocina japonesa.
Kiseki contribuyó a introducir el formato de bufé japonés en la gastronomía de Singapur al ofrecer una gran selección de platos tradicionales a precio fijo. Este modelo era poco habitual en la ciudad cuando el restaurante abrió sus puertas.
Kiseki ofrece estaciones individuales de olla caliente donde cada comensal cocina sus propios ingredientes en caldo hirviendo. Este estilo permite a cada persona decidir qué cocina y a qué ritmo lo hace.
El restaurante está dentro de un centro comercial y se puede acceder a él por varias entradas del edificio. Llegar fuera de las horas punta del almuerzo y la cena, sobre todo los fines de semana, puede evitar largas esperas.
El precio para los niños en Kiseki se basa en la estatura y no en la edad, con los niños más pequeños comiendo sin coste y el precio aumentando por tramos de altura. Esto significa que las familias no necesitan mostrar ningún documento para acreditar la edad de un niño.
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