Sushi Shop, Restaurante japonés para llevar en Antibes, Francia
Sushi Shop es un restaurante japonés en Antibes que se especializa en rollos de sushi, makis, gyozas y cuencos chirashi. La cocina utiliza pescado fresco de Noruega y del mar Mediterráneo.
El restaurante fue abierto en 1998 como una de las primeras presentaciones de la cocina japonesa en Antibes. Ha permanecido como parte del panorama gastronómico local desde entonces.
El restaurante combina influencias francesas mediterráneas con la cocina japonesa tradicional, ofreciendo rollos que destacan ingredientes locales. Esta mezcla muestra cómo los sabores asiáticos y franceses conviven en el menú.
El restaurante se encuentra cerca del aparcamiento Jean Marie Poirier y de la Plaza del General de Gaulle. Funciona todos los días y ofrece servicio para llevar con horario extendido hasta la noche.
El programa de fidelización Come In recompensa a los clientes con puntos en pedidos para llevar que pueden canjear en visitas futuras. Los clientes habituales se benefician de acumular estos puntos con el tiempo.
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