Casa Churra Uruguay, Restaurante uruguayo en Cuauhtémoc, México.
Casa Churra Uruguay es un restaurante uruguayo en Cuauhtémoc con muebles de madera y arte regional en el espacio comedor. La cocina prepara carnes a la parrilla, empanadas y platos tradicionales sudamericanos en un ambiente informal.
El restaurante abrió en 2012 e introdujo tradiciones culinarias uruguayas a la Ciudad de México. Las recetas provienen de cocineros experimentados que transmitieron su conocimiento a través de la familia durante muchos años.
El restaurante muestra las tradiciones culinarias uruguayas a través de carnes a la parrilla y postres que reflejan cómo la gente come y celebra la comida. La selección de hierbas y condimentos sigue recetas comunes en la cocina sudamericana.
El restaurante está cerca de la estación de metro San Juan de Letran para un acceso conveniente. El horario de apertura es de 8 de la mañana a las 9 de la noche entre semana, con servicio extendido hasta las 10 los fines de semana.
El pan fresco sale del horno de piedra propio del restaurante y llega caliente a cada mesa. Este pan casero se acompaña con una selección de hierbas y condimentos uruguayos que los comensales pueden usar para personalizar su comida.
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