Mandarin, Restaurante buffet chino en Pickering, Canadá
Mandarin es un restaurante de bufé chino en Kingston Road, Pickering, Ontario, donde los comensales recorren distintas estaciones con platos clásicos chinos, mariscos, sushi y postres. El comedor es amplio y está diseñado para acomodar grupos y familias en mesas grandes con fácil acceso a las estaciones.
El restaurante abrió como parte de la cadena Mandarin, que comenzó a expandirse por Ontario en los años 1980. Con el tiempo, este local se convirtió en un lugar habitual para familias y reuniones comunitarias en la zona de Pickering.
Mandarin forma parte de una cadena de restaurantes conocida en Ontario que popularizó el formato de bufé chino entre un público amplio. Al entrar, los comensales ven mesas con platos de distintas tradiciones culinarias, lo que invita a compartir y probar cosas nuevas.
El restaurante está abierto de martes a domingo, tanto para el almuerzo como para la cena, por lo que conviene consultar los horarios actuales antes de ir, especialmente los fines de semana. El aparcamiento es accesible directamente desde Kingston Road, lo que facilita la llegada en coche.
La cadena Mandarin fue fundada por un inmigrante chino-canadiense y se convirtió en una de las redes de restaurantes chinos más grandes de Canadá. Lo que comenzó como un solo local se expandió a decenas de restaurantes por todo Ontario en las décadas siguientes.
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