Le fer a cheval, Restaurante francés en Roubaix, Francia
Le Fer a Cheval prepara carnes francesas seleccionadas a la parrilla sobre fuego de leña, con vista directa al proceso de cocción.
Desde 1976, este establecimiento mantiene su prestigio por las carnes a la parrilla, obteniendo la certificación Maître Restaurateur en 2013.
El restaurante refleja las tradiciones culinarias del norte de Francia mediante el uso de carnes locales e ingredientes de temporada de productores regionales.
Situado cerca del Parque Barbieux, el restaurante sirve cenas de lunes a sábado de 19:00 a 22:00 y almuerzos los domingos de 12:00 a 14:00.
El restaurante realiza su propio proceso de maduración de carnes y mantiene relaciones directas con carniceros locales para garantizar la trazabilidad.
Ubicación: Roubaix
Sitio web: https://www.leferacheval-restaurant.com/
Dirección: 116 116 Avenue Jean Jaurès 59100 Roubaix 59100 Roubaix
Horario de apertura: Lunes-Sábado 19:00-22:00; Domingo 12:00-14:00
Teléfono: +33320726563
Sitio web: https://leferacheval-restaurant.com
Coordenadas GPS: 50.67194,3.15522
Última actualización: 26 de junio de 2025 a las 06:34
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