Goodies Selections - Tahlia Riyadh, Restaurante libanés en distrito Sulimaniyah, Riad, Arabia Saudita.
Goodies Selections - Tahlia Riyadh es un restaurante libanés en la calle Tahlia de Riad que también cuenta con una sección de venta de productos gourmet. En su interior hay una carnicería, una exposición diaria de mariscos y estanterías con especias frescas, aceites y productos de despensa.
El concepto se lanzó por primera vez en Jeddah en 2006, antes de que la marca se expandiera a Riad. La apertura en la capital llevó el modelo de restaurante con tienda a un público más amplio en Arabia Saudí.
La cocina libanesa da forma a toda la carta, con platos como tabbouleh, fattoush y hummus preparados según recetas familiares. La comida se sirve para compartir, siguiendo el ritmo habitual de una mesa libanesa.
El restaurante dispone de asientos tanto en el interior como en el exterior, por lo que puedes elegir según el tiempo o tus preferencias. También puedes pedir a domicilio a través de una aplicación móvil si prefieres no desplazarte.
Más allá del comedor, el espacio funciona como un mercado activo donde puedes comprar los mismos ingredientes frescos que se usan en la cocina para llevarte a casa. El mostrador de carnicería en vivo significa que los cortes se preparan delante de ti a petición, algo que no se ve con frecuencia en un restaurante.
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