Bartaco, Restaurante mexicano en West Hartford, Estados Unidos
Bartaco es un restaurante mexicano en West Hartford con paredes encaladas, lámparas tejidas en forma de cesta y una barra central que aloja a muchos comensales en todo el espacio del comedor. La distribución es abierta e incluye varias zonas de asientos y de pie.
El restaurante fue fundado en 2010 en Port Chester, Nueva York y posteriormente se expandió a más de 30 ubicaciones en los Estados Unidos. Los fundadores Andy Pforzheimer y Sasa Mahr-Batuz construyeron la cadena desde una ubicación inicial.
El restaurante combina la cocina callejera mexicana tradicional con los gustos modernos de la gastronomía americana. Los visitantes encuentran tacos y pequeños platos servidos en un ambiente de categoría.
El restaurante ofrece precios moderados con servicio de comedor y recogida al lado de la acera disponibles. Se llena durante las horas pico, así que visitar en horas fuera de pico funciona mejor.
Las paredes muestran fotografía de gran formato que muestra destinos de playas sudamericanas. El concepto de diseño conecta la comida mexicana con la estética costera.
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