Dolores But You Can Call Me Lolita, Restaurante contemporáneo en el distrito Brickell, Miami, Estados Unidos
Dolores But You Can Call Me Lolita es un restaurante con terraza en la azotea ubicado en Brickell, con dos niveles de espacio para comer que combina diseño moderno y grandes ventanales. Las paredes de ladrillo visto y las vistas del distrito financiero de Miami completan la decoración.
El edificio fue originalmente la Estación de Bomberos Número 4 de Miami, construida en 1923, y sirvió al centro durante varias décadas. Fue convertido en restaurante manteniéndose su carácter industrial e histórico.
El menú combina la cocina americana con influencias latinoamericanas, reflejando la diversidad cultural de Miami. Los visitantes pueden ver cómo estas tradiciones se mezclan en los platos y en la manera en que la gente se reúne para comer.
El restaurante se extiende por varios niveles incluyendo una terraza en la azotea, así que es posible explorar diferentes áreas. El espacio al aire libre ofrece alivio del calor de Miami y es mejor visitarlo durante horas más frescas.
El espacio mantiene detalles arquitectónicos originales de su pasado como estación de bomberos, incluyendo marcos de grandes puertas de garaje. Estos elementos industriales como las vigas del techo recuerdan la historia anterior del lugar.
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