Los arcos, Restaurante mexicano en Naucalpan de Juárez, México
Los Arcos es un restaurante de cocina mexicana en Naucalpan de Juárez, municipio del área metropolitana de Ciudad de México. La carta ofrece platos clásicos como tacos y enchiladas, elaborados siguiendo recetas tradicionales de distintas partes del país.
El restaurante nació con el propósito de ofrecer cocina mexicana tradicional, una orientación que no ha cambiado con los años. Con el tiempo se fueron añadiendo recetas de distintas regiones de México a medida que el local fue creciendo.
Comer fuera en México suele ser un momento compartido y sin prisa, y este restaurante encaja bien en esa costumbre. La carta recoge tradiciones de distintas regiones, por lo que en una sola comida se pueden probar sabores de varios rincones del país.
El restaurante está en Naucalpan de Juárez y se puede llegar en coche o en transporte público desde el centro de Ciudad de México. Es recomendable reservar con antelación si se va en grupo o se quiere una comida tranquila.
El sazonado de varios platos se basa en tradiciones locales propias de la zona de Naucalpan, no en la imagen genérica de la comida mexicana que se conoce fuera del país. Eso le da a la cocina un carácter local que la diferencia de lo que se podría esperar en un restaurante mexicano convencional.
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