Cracker Barrel, Restaurante americano y tienda minorista en Clive, Estados Unidos.
Cracker Barrel es un restaurante de servicio completo y tienda minorista en Clive, Iowa, donde los clientes pueden comer platos al estilo del sur de Estados Unidos y recorrer una tienda con productos alimenticios, regalos y artículos para el hogar. La tienda ocupa la parte delantera del local, y los comensales pasan por ella antes de llegar al comedor.
La cadena fue fundada en 1969 en Lebanon, Tennessee, concebida originalmente como parada de carretera para viajeros que combinaba una comida con una tienda. A lo largo de las décadas se expandió por todo el país, y el formato apenas cambió respecto al concepto original.
Las paredes del comedor están cubiertas de letreros antiguos, herramientas y fotografías del campo estadounidense, lo que le da al lugar el aspecto de una tienda rural de otra época. Los clientes suelen fijarse en estos objetos mientras esperan mesa, como si formaran parte del recorrido.
El restaurante abre temprano por la mañana y permanece abierto hasta la cena, lo que lo convierte en una buena opción para cualquier comida del día. Los fines de semana y días festivos, la espera para conseguir mesa puede ser mayor de lo habitual, por lo que llegar un poco antes ayuda.
Cada mesa del comedor tiene un pequeño juego triangular de madera en el que hay que ir eliminando clavijas hasta dejar solo una. Este juego ha estado en las mesas desde los primeros años de la cadena y es exactamente el mismo en todos los locales del país.
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