Au Moulin de Flagy, Restaurante gastronómico en un molino histórico en Flagy, Francia.
Este restaurante funciona dentro de un molino del siglo XIII situado junto al río Orvanne, ofreciendo cocina refinada del chef Stéphane Solivo en un ambiente auténtico con muros de piedra y vigas de madera expuestas.
El antiguo molino harinero funcionó desde el siglo XIII y estuvo conectado con figuras históricas como Blanca de Castilla, antes de ser convertido en restaurante a finales del siglo XX.
El establecimiento preserva el patrimonio arquitectónico medieval mientras promueve la gastronomía local a través de platos creativos usando productos de temporada y recetas tradicionales reinterpretadas de la tradición culinaria regional.
El restaurante tiene capacidad para 70 comensales entre el salón principal y la terraza, ofrece siete habitaciones de huéspedes para pernoctar y organiza brunchs dominicales de 8:30 a 11:30.
Las dos terrazas llamadas 'Pavillon du Moulin' pueden alojar hasta 50 personas junto al río, proporcionando un escenario excepcional para eventos privados y espectáculos al aire libre en esta ubicación histórica.
Ubicación: Flagy
Dirección: 2 Rue du Moulin, 77940 Flagy
Teléfono: +33160966789
Sitio web: https://aumoulin.fr
Coordenadas GPS: 48.31343,2.92029
Última actualización: 15 de octubre de 2025 a las 10:44
El departamento de Sena y Marne ofrece una escena gastronómica diversa distribuida en varios municipios. En Fontainebleau se encuentran restaurantes de cocina tradicional francesa e internacional, mientras que los municipios cercanos a Disneyland Paris como Serris, Chessy y Montévrain presentan una amplia gama de propuestas culinarias, desde brasserías francesas hasta establecimientos asiáticos y americanos. La región combina diferentes estilos culinarios y rangos de precios. Los visitantes pueden elegir entre restaurantes de categoría superior con menús refinados y direcciones más accesibles para familias y turistas de ocio. En Meaux, ciudad histórica a orillas del Marne, las especialidades locales complementan la oferta gastronómica del departamento. La proximidad a Disneyland Paris convierte estos restaurantes en una opción práctica para turistas que buscan cenar después de un día en el parque temático. La selección abarca desde comidas rápidas hasta experiencias gastronómicas prolongadas, adaptándose a diferentes gustos y presupuestos.
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