La Terrasse Des Epices, Restaurante en la azotea de la Medina, Marrakech, Marruecos.
La Terrasse des Epices es un restaurante en la azotea de la medina de Marrakesh con una terraza espaciosa y asientos en nichos íntimos. El lugar ofrece diferentes opciones de distribución para que los clientes elijan su lugar preferido.
Abierto en 2007, el restaurante ocupa el nivel superior de un mercado artesanal marroquí tradicional en el histórico distrito de la medina. Su ubicación vincula el concepto con la herencia profundamente arraigada de esta área.
El menú presenta pizarras con escritura manual que muestran platos marroquíes y comida mediterránea reflejando cómo comen los locales en la medina. Los comensales experimentan sabores y estilos de preparación que han sido parte de la vida cotidiana aquí durante muchos años.
El acceso a la azotea se realiza a través de una pastelería que elabora productos de repostería marroquí, que conduce a la terraza. En días calurosos, se proporcionan sombreros para el sol para que los clientes estén cómodos.
El camino al restaurante pasa por una pastelería activa donde se hacen y venden pasteles marroquíes frescos diariamente. Esto les da a los visitantes una visión rara de las tradiciones de repostería artesanal antes de llegar a la terraza.
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