Murni Discovery SS2, Restaurante malayo en SS2, Petaling Jaya, Malasia.
Murni Discovery SS2 es un restaurante situado en el barrio SS2 de Petaling Jaya, Malasia. Ocupa dos plantas y cuenta con varios mostradores de servicio repartidos por el local, lo que le da el aspecto de una gran sala de comida abierta.
Murni Discovery surgió de la tradición de los restaurantes Mamak, un estilo de local con raíces en la comunidad musulmana tamil que se extendió por toda Malasia. Con el tiempo, el local de SS2 se convirtió en uno de los puntos más consolidados de la cadena.
La carta del Murni Discovery SS2 reúne platos de distintas regiones de Malasia, desde el arroz con coco del centro del país hasta las sopas especiadas del norte. Sentado aquí, se puede notar fácilmente cómo cada región tiene su propia manera de cocinar y sazonar.
El restaurante se encuentra en una calle principal de SS2 y es fácil de ver desde la calle. Al disponer de dos plantas, encontrar mesa suele ser sencillo incluso cuando la planta baja está llena.
Uno de los platos de la carta es una pechuga de pollo rellena de mantequilla y queso, servida junto a una preparación de fideos elaborada en el propio local. Esta combinación no aparece en la carta de ningún otro restaurante de estilo Mamak de la zona.
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