Farmcity Lekki lounge, Restaurante nigeriano en Eti-Osa, Nigeria
Farmcity Lekki Lounge es un restaurante en Lekki Phase I, Eti-Osa, Lagos, que ofrece platos nigerianos e internacionales en una misma carta. Los comensales pueden pedir especialidades locales como la Afang Soup junto a opciones como Buffalo Wings y pizza.
El restaurante abrió sus puertas cuando la escena gastronómica de Lagos empezó a apostar por espacios donde la cocina nigeriana y los platos internacionales pudieran convivir. Lekki Phase I se convirtió en una de las zonas donde este tipo de propuesta se fue asentando.
El restaurante refleja cómo los nigerianos combinan recetas tradicionales con técnicas culinarias contemporáneas en la vida cotidiana. El menú muestra la variedad de sabores de África Occidental que han moldeado la forma de comer en la región.
El local está en Lekki Phase I, una zona de fácil acceso en coche y con aparcamiento cercano. Conviene llamar antes de ir, sobre todo por las noches y los fines de semana.
La Pandora Box es un plato exclusivo de este restaurante que combina ingredientes locales e internacionales de forma inesperada. La Cat Fish Pepper Soup, elaborada con técnicas tradicionales, es otro de los platos representativos del local.
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