KOMA Singapore, Restaurante japonés en Marina Bay Sands, Singapur.
KOMA Singapore es un restaurante japones en Marina Bay Sands con un comedor principal que presenta una campana japonesa de 2,5 metros de altura y techos altos. Una amplia barra de preparacion de sushi se extiende por el espacio, permitiendo a los clientes observar directamente el trabajo de los chefs.
El restaurante fue establecido y rapidamente gano reputacion por sus altos estandares en la preparacion de cocina japonesa. Ha ganado reconocimiento entre los mejores establecimientos gastronom icos de Singapur y ha recibido multiples premios culinarios.
La entrada del restaurante presenta un pasillo con arcos naranjas que hacen referencia al diseño tradicional del santuario Fushimi Inari en Kioto. Este elemento de diseño crea un puente entre la arquitectura japonesa y la experiencia gastronómica moderna que los visitantes viven al entrar.
El restaurante opera con diferentes horarios para el servicio de almuerzo y cena, con horarios extendidos los fines de semana. Los visitantes deben planificar con anticipacion si desean comer durante las horas pico o esperar obtener asiento cerca de la barra de sushi.
El restaurante ofrece preparaciones de carne especializadas incluyendo Snow-aged Niigata Wagyu Ribeye y mantiene una seccion dedicada a parrilla robata para platos a la parrilla tradicionales. Este enfoque en cortes de carne rara y metodos de coccion tradicionales lo diferencia de los establecimientos tipicos enfocados en sushi.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
