La clauserie, Brasserie Creperie, Cervecería y crepería francesa en Briey, Francia
La Clauserie es una crepería y brasería en Briey que ofrece crêpes dulces y salados junto con ensaladas y hamburguesas. El restaurante dispone de mesas en el interior y en una terraza al aire libre.
El establecimiento forma parte del paisaje gastronómico local de Val de Briey, una localidad situada en el departamento de Meurthe-et-Moselle al noreste de Francia.
El menú combina tradiciones culinarias francesas a través de crepes dulces y salados con influencias internacionales, incluyendo platos mexicanos, europeos y asiáticos.
El restaurante abre al mediodía y permanece abierto hasta altas horas de la noche la mayoría de los días, con horarios extendidos los fines de semana. La terraza exterior es una buena opción cuando el clima lo permite.
Los clientes pueden disfrutar de menús especiales de almuerzo por 15.90 euros que incluyen una comida completa con bebida, plato principal y café.
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